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SE QUIERE MODIFICAR EL ETIQUETADO DE LA CARNE DE VACUNO
11-jun-10
La Comisión de Medio Ambiente, Agricultura y Pesca del Senado, ha aprobado la moción presentada por el Grupo Parlamentario Popular, para modificar el etiquetado de la carne de vacuno.
La Comisión ha dado el visto bueno a la parte referente a la trazabilidad de la carne y los productos cárnicos, para incorporar información sobre la Comunidad Autónoma y la provincia donde se crió y cebó el animal.
El argumento que ofrecía, María Jesús Saiz, senadora del Grupo Popular que ha defendido la iniciativa, estaba centrado en la desinformación actual existente en la información relativa al sitio de sacrificio, ya que esta no permite a los consumidores saber de dónde proceden las reses y saber si proceden de cebaderos intensivos o si han sido criadas de forma tradicional, lo que puede suponer un desprestigio para la carne de calidad.
El resto de grupos políticos en principio también se han mostrado favorables ante la moción.
