Formación

La Federación Madrileña de Detallistas de la Carne ha diseñado, un año más, un Plan de Formación que pretende dar continuidad a la formación que hemos venido impartiendo a lo largo de una serie de años y a su vez ampliar la oferta formativa a aspectos novedosos que nos permitan adaptarnos a las nuevas demandas y preferencias del consumidor.

Los cursos que se ofrecen, cubren las necesidades de formación del sector en cada momento y se dirigen a todos los perfiles y puestos, desde el aprendiz hasta el titular, por lo que todo el sector puede beneficiarse de la realización gratuita de estos cursos.

Además, este Plan de Formación no consiste en varios cursos aislados, sino que los distintos cursos van complementándose y formando un completo plan de formación a través del cual podéis adquirir unos sólidos conocimientos de todos aquellos aspectos relacionados con la profesión.

Es importante tener conciencia de la importancia que tiene la formación, tanto para titulares de establecimientos como para empleados, no sólo para actualizar, renovar e incorporar nuevos conocimientos y técnicas a la práctica profesional, con el objeto de adaptar su actividad a las necesidades, demandas y características del mercado actual, sino también para motivación de nuestro personal y enriquecernos con el intercambio de experiencias dentro del sector.

Finalmente, una de las características de estos cursos, además de la gratuidad es la flexibilidad adaptando nuestros programas y cursos a las necesidades reales expresadas por cada colectivo y empresa.

Ofrecemos también la posibilidad de organizar cursos a medida de las necesidades de una empresa que aporte los alumnos necesarios para formar un grupo.

Os animamos a todos a participar en este Plan de Formación que sin duda repercutirá en un alto beneficio personal y profesional.

Cursos disponibles:

Formación contínua (solo para autónomos, asalariados y desempleados):

El comercio electronico en la carnicería charcutería ver +
Gestión de equipos y motivación en la carnicéría charcutería ver +
Implantación del Marketing en la carnicería charcutería ver +
Montaje y Diseño de la carnicería-charcutería ver +
Innovación de la carnicería charcutería ver +
Manipulador de alimentos ver +
Usos culinarios de las carnes ver +
Aspectos nutricionales de las carnes y derivados cárnicos ver +
Nuevas técnicas de despiece y deshuese de carnes ver +
Tecnología de la elaboración de derivados cárnicos ver +
El catering en la carnicería-charcutería ver +
El jamón. Tipos y Técnicas de corte ver +
Curso básico de Prevención de Riesgos Laborales en establecimientos cárnnicos ver +

Formación ocupacional (para desempleados de la Comunidad de Madrid):

"El Fondo Social Europeo Invierte en Tu futuro":

http://ec.europa.eu/regional_policy/index_es.htm